Por: Iván Sánchez
Comercial
Gomsa Logística
“Los puntos medulares de una correcta gestión de la Cadena de Suministro, son el flujo de bienes, como el flujo de información, mismos que se vuelven vulnerables por el reto de la seguridad.”
Comenzaré por definir que es una cadena de suministro (CS):
Según Handfield, R. Y Nichol, E. (Introduction to SCM)
La CS es la agrupación de la serie de actividades asociadas con el flujo y la transformación de bienes desde la extracción de la materia prima hasta el consumidor final, así como los flujos de información asociados al proceso.
En resumen esta definición se enfoca a las actividades asociadas al flujo de bienes e información, hacia delante y en reversa dentro de toda la CS
Los objetivos primordiales de la Cadena de Suministro son:
a) Proveer un adecuado servicio al consumidor final.
b) La entrega de productos en forma confiable y oportuna. (Tiempo, lugar y calidad).
c) Capacidad de entrega de la variedad de productos necesaria. (Diferente gestión a cada producto).
d) Balance adecuado.
Panorama Actual
Una de las megatendencias sociales, es considerar al mundo como un gran centro comercial (Economic Intelligence Unit, 2009)
Después del 9/11, se ha incrementado la percepción del riesgo a nivel global en las CS derivado, principalmente de la probabilidad:
•Traslado e introducción a países de armas de destrucción masiva.
•Amenazas de ataques terroristas.
En el caso específico de México, deficiente infraestructura (férrea, carretera y aeroportuaria), corrupción a nivel institucional, organizaciones de criminales, entre otros. Plantean un reto ya que estos factores impactan directamente en la seguridad, costos y eficiencia de toda la cadena.
La percepción general es que la delincuencia, es cada vez un problema multinacional.
Los puntos medulares de una correcta gestión de la CS, son el flujo de bienes (Distribución), como el flujo de información (Visibilidad). Esto los convierte en los eslabones más vulnerables dentro de la CS.
Distribución:
Es la interface que comunica:
•Proveedores (Materia Prima) con fabricantes.
•Fabricante a Distribuidores y minoristas.
•Distribuidores a Usuario final.
Al intervenir en flujo de bienes, es impactada directamente por todo el entorno y se ha vuelto cada día menos segura, más costosa y menos eficiente.
Para contrarrestar esto se han creado programas y certificaciones como; C-Tpat, AEO, ISO 28000, CASCEM, BASC, TAPA, entre otras. Para minimizar el nivel de riesgos más representativos como el robo, el contrabando y el narcotráfico.
Dando esto beneficios en la reducción de incidentes (Robo, contaminación de embarques), reducción de primas de seguro, estandarización operacionales, mejor visibilidad en la CS.
La tendencia clara es certificarse, desarrollar infraestructura y establecer una guía de mejores prácticas para garantizar la seguridad.
Visibilidad:
Es el flujo de información hacia delante y en reversa dentro de la CS, y va de la mano con la tecnología.
Uno de los principios de la CS es proveer visibilidad de la información (Inventario, Pronósticos, órdenes, planes, indicadores de desempeño, seguridad)
La tendencia tecnológica a favor de la visibilidad dentro de la CS está enfocada a:
• Conectividad total entre todos los participantes.
• Velocidad es una unidad de medición de desempeño.
• Flexibilidad.
• Niveles de servicio a cliente.
Ya que múltiples empresas participan dentro del proceso se convierten en una unidad virtual en la cual existe una colaboración entre ellas para un correcto manejo de la información. Esto vuelve vulnerable este eslabón ya que al no contar con una visibilidad correcta en la información y procesos, se puede incurrir en malos entendidos, lentitud, incorrectas tomas de decisiones los cuales incrementan la incertidumbre, costos y el uso de recursos.
Con una correcta visibilidad en la gestión de la CS es posible:
•Monitorizar: El Proceso de la Cadena de Suministro a nivel de actividad. (Planificado vs. generación de eventos).
•Notificar: Pro-activamente al responsable de toma de decisiones (en tiempo real).
•Simular: Las consecuencias en otros niveles de los procesos, cálculos de alternativas (funcionalidad de anticipación).
•Controlar: Los procesos por configuración de los diferentes parámetros (p.e. Ciclos de procesos, modos de transporte).
•Medir: Cálculos de los KPI´s e indicadores específicos de rendimiento por parte del usuario para mejor control.
Las ventajas de tener una correcta visibilidad y transparencia a lo largo de la CS son:
•Mayor grado de satisfacción al cliente.
•Disminución de costos.
•Agilidad.
•Menor tiempo de ciclo.
•Eficiencia en el uso de recursos.
• Seguridad.
