El mezcal es actualmente una de las bebidas mexicanas más reconocidas a nivel internacional por su ancestral tradición y su peculiar sabor. Proviene de la planta de agave o maguey, de ahí su significado en náhuatl: Metl = maguey o … Sigue leyendo →
El almacenamiento y transporte del café es una de las prácticas más importantes de la logística de este producto, ya que se ello depende su calidad, frescura y sabor. Existen varios métodos que se utilizan actualmente para envasar y transportar … Sigue leyendo →
La logística es crucial en la industria cervecera ya que se necesita gestionar correctamente la cadena de suministro, desde la producción hasta la distribución, para realizar exitosamente la entrega final del producto. Este Día Internacional de la Cerveza te invitamos … Sigue leyendo →
El 24 de julio de 2006 la UNESCO declaró Patrimonio Mundial al paisaje agavero de Tequila, Jalisco, así como sus antiguas instalaciones industriales, por lo que se eligió esta fecha para celebrar el Día Internacional del Tequila. Actualmente es una … Sigue leyendo →
En Gomsa estamos comprometidos con garantizar la integridad de nuestra organización, por ello contamos con medios para reportar todas aquellas conductas no éticas que afecten a nuestros Colaboradores, Clientes y proveedores. Es así como de la mano de EthicsGlobal, nuestro … Sigue leyendo →